八荤八素，有山珍、有海味的席面。
尔芙在菜单上，舍弃了猪牛羊肉，选用鸡肉、鸭肉和鱼肉等比较清爽些的肉类，配合着正当季的新鲜蔬菜，和膳房大厨精心腌制的小菜，安排了一份特别适合夏日里食用的菜单。
“这些用冰制作的甜品，怕是膳房那些大厨都不太了解，你一会儿叫着小生子一块过去，让他教会膳房当差的那些大厨们，另外再让膳房给四爷送些吃食过去，这位爷一口茶都没喝就跑去前湖那边和幕僚们议事了，也不怕饿坏了身子。”尔芙重新将菜单抄录一遍，这才将菜单交到诗兰的手里，低声吩咐道。
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