等油锅中火烧旺后，她用竹筷夹着腌制过的小排骨在面糊里滚一下包上面糊后，迅速放到热油中炸成金黄。
用漏勺捞起沥干油，锅洗净后再加入少量油，投入蒜片两瓣，姜片两瓣稍微煸一下，加入小半碗酱油和醋调和汁，并加入白砂糖一小勺，烧均匀后加入炸好的小排骨收汁即可，装盘时撒葱花。
然后将先前用生抽，盐，火麻油腌制好的鸡翅倒入锅里，直到鸡翅变色。
马晓彤就看着她倒入辅料之后，翻炒几下，就可以倒入可乐了，可乐刚好盖过鸡翅。
然后大火焖了一会后，收汁即出锅了，放上准备好的香菜。
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